vendredi 13 décembre 2013
Arachnée géante.
N.B.: cette araignée fait la taille de ma main, et n'en doutez pas, je suis sûr qu'elle arrive à manger des oiseaux !
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Encens géants.
Autant vous dire que ces encens-là mettent plusieurs jours à se consumer.
Le plus drôle étant que le rituel imposant de s'incliner trois fois avec l'offrande, certaines personnes ont un peu de mal à le faire avec ce type d'encens qui est presque aussi grand qu'eux (surtout les petites mamies).
Le plus drôle étant que le rituel imposant de s'incliner trois fois avec l'offrande, certaines personnes ont un peu de mal à le faire avec ce type d'encens qui est presque aussi grand qu'eux (surtout les petites mamies).
Bodhisattva.
Cette fois-ci, après avoir révélé la technique à Mar, nous avons réussi à mettre tous les deux notre piécette dans l'instrument sacré : un an de chance pour chacun !
N.B.: Le Bodhisattva est celui fait le voeu de suivre le chemin indiqué par Bouddha et qui, pour ce faire, respecte strictement les règles des bodhisattvas, en aidant les êtres sensibles à s'éveiller en s'éveillant progressivement lui-aussi jusqu'à atteindre l'éveil de Bouddha.
N.B.: Le Bodhisattva est celui fait le voeu de suivre le chemin indiqué par Bouddha et qui, pour ce faire, respecte strictement les règles des bodhisattvas, en aidant les êtres sensibles à s'éveiller en s'éveillant progressivement lui-aussi jusqu'à atteindre l'éveil de Bouddha.
Petit-déjeuner !
Quel bonheur de déjeuner tranquillement dans un parc ses petits pains aux haricots rouges !
N.B.: Pandy and Anpanman
N.B.: Pandy and Anpanman
lundi 9 décembre 2013
Barbecue chinois.
Les pommes de terre japonaises cuites au barbecue, c'est simplement du tonnerre !
Elles sont de couleurs orange et violette, et sont sucrées. Inhabituel, mais bon.
N.B.: On les mange avec les baguettes. Et c'est dur !
Elles sont de couleurs orange et violette, et sont sucrées. Inhabituel, mais bon.
N.B.: On les mange avec les baguettes. Et c'est dur !
Barbecue chinois.
Les Hongkongais apprécient particulièrement les barbecues. Beaucoup de site en bord de mer disposent d'équipements laissés à l'usage de tous afin de faire des barbecues en famille ou entre amis. Et autant dire qu'ils sont largement utilisés et notamment les jours de fin de semaine ensoleillé.
Ils n'utilisent pas de grilles comme nous, mais tout le monde reste autour du feu et fait griller sa propre viande. Cela permet que tout le monde reste ensemble.
De même qu'ils grillent tout et n'importe quoi : de la saucisse de porc à la boulette de poisson, en passant par l'aile de poulet, ou le saucisson et la côte de porc, et j'en passe.
Ce qu'ils aiment aussi beaucoup c'est mettre du miel sur les grillades juste avant de retirer les piques du feu.
Et finalement, c'est vraiment bien et bon. Surtout en bonne compagnie de vrais Hongkongais.
Ils n'utilisent pas de grilles comme nous, mais tout le monde reste autour du feu et fait griller sa propre viande. Cela permet que tout le monde reste ensemble.
De même qu'ils grillent tout et n'importe quoi : de la saucisse de porc à la boulette de poisson, en passant par l'aile de poulet, ou le saucisson et la côte de porc, et j'en passe.
Ce qu'ils aiment aussi beaucoup c'est mettre du miel sur les grillades juste avant de retirer les piques du feu.
Et finalement, c'est vraiment bien et bon. Surtout en bonne compagnie de vrais Hongkongais.
dimanche 8 décembre 2013
Temple Street.
Ces portes, très présentes à Hong Kong, m'échappent quant à leur signification, elles ont l'air d'être tantôt spirituelles lorsque placées devant les temples, tantôt simplement architecturales lorsque devant les parcs et à l'entrée des rues.
N.B.: Par ici, on entre dans Temple Street, rue-bazar où l'on trouve ce qu'il y a de mieux et de pires également. Destination à éviter pour y faire des achats, les prix y sont plus élevés que dans les autres marchés, hormis pour les éventails semblerait-il.
N.B.: Par ici, on entre dans Temple Street, rue-bazar où l'on trouve ce qu'il y a de mieux et de pires également. Destination à éviter pour y faire des achats, les prix y sont plus élevés que dans les autres marchés, hormis pour les éventails semblerait-il.
The Peak of the day : a sister, a brother.
Ces moments sont tels des pêches sucrées croquées à pleines dents, ils débordent de joie, de sentiments d'amour et d'émerveillement. Cela vous colle aux doigts et tout ce que vous touchez devient sucré et coloré.
En quête de spiritualité.
Les temples ont ce je-ne-sais-quoi qui les rendent à la fois effrayant et attirant : un monde enfumé de dieux et démons.
N.B.: Temple de Tin Hau sur l'île de Cheung Chau.
N.B.: Temple de Tin Hau sur l'île de Cheung Chau.
dimanche 1 décembre 2013
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